E’ successo, o meglio: succede di frequente e a quasi tutti i celiaci che devono mangiare gluten free. Spesso capita infatti di entrare in un ristorante che non sia sulle…
Tra i tanti episodi successi che vale la pena raccontare, qualcuno positivo capita ogni tanto! Anzi a volte rappresentano quelle azioni che possono fare da esempio! Il presupposto è sempre…
Un signore di età non giovanissima, ristoratore esperto che da decenni gestisce una dignitosa trattoria di paese sulle colline dell'Appennino meridionale, è di quelle persone che ti rassicurano sulla celiachia…